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Yummy!!

[MJ 찌개#01/방돈식당] 🥘새롭게 떠오르는 여의도 김치찌개 맛집!

by MarkJacob(마크제이콥) 2024. 12. 14.

안녕하세요. MarkJacob 입니다. 오늘은 저의 일터인 여의도에서 새롭게 떠오르고 있는 김치찌개 맛집을 소개해드릴까 합니다!


《 방돈식당 》

여의도에서 맛있는 한 끼를 찾는 직장인들 중  방돈식당을 아시는 분은 많지 않을듯 합니다. 생긴지 얼마 안되었거든요.^^ 이곳은 정갈한 한식 메뉴와 든든한 식사로 유명한 곳으로, 점심 시간마다 문전성시를 이룹니다. 제가 이번에 방문한 이유는 묵은지김치찌개계란말이 때문이었는데, 과연 소문대로 맛있는지 직접 경험해 보았습니다.




방돈식당은 내부가 깔끔하고, 편안한 분위기를 자랑해 혼밥은 물론 동료와의 식사에도 적합했습니다. 특히 메뉴판에는 고기 요리와 찌개류가 다양하게 준비되어 있어 선택의 폭이 넓었습니다.
 

  1. 묵은지김치찌개는 전통 방식으로 푹 익혀 깊은 맛을 자랑합니다.
  2. 계란말이는 촉촉하고 부드러워 누구나 좋아할 맛입니다.
  3. 전체적으로 깔끔한 반찬과 친절한 서비스도 만족스러웠습니다.

 

묵은지김치찌개의 진한 맛

묵은지김치찌개는 방돈식당의 대표 메뉴 중 하나로, 묵은지의 깊고 진한 맛이 국물 전체에 녹아 있었습니다. 돼지고기가 넉넉히 들어가 있어 고소한 감칠맛이 돋보였고, 고기가 부드러워 씹는 식감도 훌륭했습니다. 국물은 자극적이지 않으면서도 묵은지의 특유의 시큼함과 조화롭게 어우러졌습니다.



함께 나온 흰 쌀밥은 갓 지은 듯 쫀득하고 따뜻해 찌개와 환상의 궁합을 자랑했습니다. 또한, 찌개와 곁들일 수 있는 기본 반찬들은 하나같이 신선하고 정갈하게 제공되었습니다. 특히 묵은지김치찌개 국물에 밥을 비벼 먹으니 더욱 맛있게 느껴졌습니다.
 

계란말이의 부드러운 매력

계란말이는 방돈식당의 사이드 메뉴로 준비되었는데, 메인 메뉴 못지않게 만족스러웠습니다. 계란말이는 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이며, 안에는 잘게 썬 야채가 고루 들어가 있어 담백한 맛을 더했습니다. 무엇보다도 짜지 않아서 메인 메뉴와 잘 어울렸습니다. 한입 크기로 잘라져 나와 먹기 편리했고, 적당한 두께와 계란 본연의 풍미가 살아 있어 감칠맛을 느낄 수 있었습니다. 함께 제공된 간장 소스는 단짠의 조화를 이루어, 계란말이의 풍미를 한층 더 살려주었습니다. 묵은지김치찌개와 계란말이를 함께 먹으니 조화로운 맛의 밸런스가 완벽했습니다.
 

방돈식당의 서비스와 분위기


방돈식당은 단순히 맛있는 음식을 넘어, 친절한 서비스와 아늑한 분위기로도 유명합니다. 점심시간임에도 빠르게 음식이 제공되었고, 직원들은 항상 밝은 미소로 응대해 주어 기분 좋게 식사를 마칠 수 있었습니다. 내부는 넓고 깔끔하게 정리되어 있어 위생적인 느낌을 주었으며, 테이블 간 간격도 적당해 편안하게 식사할 수 있었습니다. 여의도라는 위치 특성상 직장인들의 식사시간에 맞춘 효율적인 운영도 눈에 띄었습니다. 손님이 많은 시간에도 음식이 빠르게 나왔으며, 추가 요청에 대한 응대도 신속했습니다. 이는 방돈식당의 운영 철학을 엿볼 수 있는 부분이라 생각됩니다.
 

총 평

여의도 방돈식당은 정성 가득한 한식을 합리적인 가격에 제공하는 곳으로, 묵은지김치찌개와 계란말이는 기대 이상의 만족감을 안겨주었습니다. 묵은지김치찌개는 깊고 진한 국물 맛과 든든한 고기의 조화가 인상적이었고, 계란말이는 부드러운 식감과 풍부한 풍미로 감탄을 자아냈습니다. 다양한 반찬과 세심한 서비스는 식사의 즐거움을 더해 주었으며, 깔끔한 매장 환경은 식사를 더욱 쾌적하게 만들어 주었습니다. 점심시간에 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴 구성과 여유로운 분위기로, 방돈식당은 여의도를 방문하는 누구에게나 추천할 만한 맛집이라 할 수 있습니다.


매장에 대한 세부정보는 아래 링크를 참고하세요!

방돈식당
서울 영등포구 국제금융로8길 2 농협재단빌딩 지하1층
https://naver.me/xvthvl91

방돈식당 : 네이버

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