티스토리챌린지4 [MJ분식#01] 대림시장 고모네분식 안녕하세요. MarkJacob 입니다. 제가 사는 곳 주변에는 옛날 느낌을 잘 간직하고 있는 전통시장이 많은데 그 중 하나가 바로 대림시장입니다. 그리고 다들 아시겠지만 시장음식은 에지간하면 다 맛집이지요. 오늘 소개해드릴 곳은 저렴한 가격으로 시장상인들과 손님들의 배를 채워주는 고모네분식입니다!고모네분식대림시장에 위치한 고모네분식은 소박하지만 정감 있는 분위기의 분식집이었습니다. 방문 전부터 나름 유명하다는 소문을 들었기에 기대를 안고 들어섰습니다.이 곳의 대표메뉴는 잔치국수로 알려져 있습니다만, 이날따라 김밥과 떡볶이가 땡겨서 김밥&떡볶이를 주문했습니다~^^ 주문을 마치면 기다리는 동안 속을 달래줄 어묵탕과 시원한 식혜가 나옵니다. 어묵탕으로 위장을 예열하고 있으니 주문한 메뉴가 나왔습니다.가장 먼저.. 2024. 11. 23. [칼럼분석#04] 해운분야 탄소세 도입 안녕하세요. MarkJacob 입니다. 오늘 소개해드릴 칼럼은 해운분야의 탄소세 도입과 관련된 내용입니다.주요 내용은 아래와 같습니다.1. 탄소세 도입과 해운 산업의 변화IMO(국제해사기구)의 규제 강화:2024년부터 선박 연료 사용 및 온실가스 배출에 대한 규제가 본격적으로 시행됩니다.탄소세 도입으로 배출량에 따른 비용 부담이 가중될 전망입니다.탄소 배출량 감축 목표:2050년까지 온실가스 배출량 50% 감축, 2070년까지 완전한 탈탄소화 목표를 설정.규제 구조:기술적 조치(저탄소 연료 사용)와 경제적 조치(탄소세 및 온실가스 가격 책정)로 나뉘며, 실질적인 비용 부담이 기업에 전가될 예정.2. ZEMBA(Zero Emission Maritime Buyers Alliance)의 역할탄소 배출 90% .. 2024. 11. 21. [맘가는대로#01] KBS2 시트콤 개소리 감상후기 안녕하세요. MarkJacob 입니다. 개인적으로 배우 이순재 씨를 존경하는 편입니다. 명배우이시기도 하지만 나이가 상당히 많으심에도 여전히 왕성하는 그 에너지가 존경스럽더라고요. 그런 이순재 씨가 촬영하신 시트콤이 얼마 전에 종영했다는 이야기를 듣고 뒤늦게 Btv로 8회까지 챙겨보고 있습니다.《 개소리 》개소리? ㅎㅎ 처음에 제목을 보고는 유치 찬란 시트콤이라는 생각에 전혀 기대도 안 했으나 오로지 이순재 씨에 대한 기대로 시청을 시작했습니다. 왜냐하면 거침없이 하이킥에서 이순재 씨가 보여준 감초 같은 연기를 잊을 수가 없거든요.ㅋ완결은 12회지만 8회까지 본 소감은 정말 노장은 살아있다는 말을 또 한 번 느꼈습니다. 대부분 노년 배우들이신데 왜 이리 재미나는지.ㅎ나름 곰곰이 생각해 보니 몇 가지 성공.. 2024. 11. 18. [MJ국밥#01/재기돼지국밥/부산영도] 🥣백종원의 3대천왕에 소개된 돼지국밥 맛집! 안녕하세요. MarkJacob입니다! [MJ국밥]은 제가 즐겨다니는 국밥 집 중 여러분들에게 소개할 만한 국밥집을 추려서 소개하는 공간입니다.^^《 재기돼지국밥 》오늘은 첫번째로 소개해 드릴 재기돼지국밥 은 부산 영도구 남항시장 근처에 위치한 돼지국밥 맛집으로, 백종원의 3대천왕 방송에 소개되며 큰 인기를 얻은 곳입니다.이곳은 40여 년 전통을 자랑하며, 부산을 대표하는 돼지국밥 중 하나로 손꼽힙니다.1. 메뉴와 특징 재기돼지국밥의 가장 큰 특징은 토렴식 국밥입니다. 토렴식은 국밥을 준비할 때 밥을 미리 뜨거운 국물에 적셔서 제공하는 방식으로, 국물이 밥알 속까지 깊이 배어들어 부드러운 식감이 일품입니다. 일반적으로 토렴식 국밥은 따뜻하게 먹을 수 있어 특히 해장용으로 인기가 높습니다. 또한, 국물은 맑.. 2024. 11. 17. 이전 1 다음
