[MJ곱창#01/장호왕곱창] 혹시 짤라라는 메뉴를 아시나요?

안녕하세요. MarkJacob 입니다. 술을 좋아하는 제가 좋아하는 술안주 중 하나가 바로 곱창인데요. 여의도에서 제가 좋아하는 곱창집이 있어서 오늘 소개해드릴까 합니다!

여의도 장호왕곱창

여의도 장호왕곱창에서 즐긴 곱창과 짤라, 그리고 김치찌개: 풍성한 한 끼의 완성

곱창구이, 소내장 수육 '짤라', 그리고 마무리로 김치찌개까지. 여의도 장호왕곱창에서 경험한 저녁 식사는 입맛을 사로잡는 맛의 향연이었습니다. 저녁 내내 이어진 음식의 조화는 그야말로 완벽했고, 도심 속에서 느낄 수 있는 특별한 미식의 경험이었습니다.

 
곱창구이로 시작한 풍미 가득한 저녁

먼저 등장한 메뉴는 곱창구이였습니다. 쫄깃하고 고소한 곱창은 제대로 손질되어 잡내 없이 입안 가득 풍미를 선사했습니다. 직접 불판에 구워지는 과정에서 퍼지는 향은 이미 첫 입을 떼기도 전에 미각을 자극했습니다. 곱창의 담백한 맛은 신선한 야채와의 조화로 더욱 빛났으며, 적당한 양념으로 깊은 맛을 더했습니다.


짤라의 쫄깃한 매력

이어 나온 '짤라'는 이곳의 시그니처 메뉴로, 기대 이상의 맛을 보여줬습니다. 삶은 소내장을 먹기 좋게 썰어 낸 짤라는 고소함과 쫄깃한 식감이 완벽한 조화를 이루고 있었습니다. 담백하면서도 진한 맛은 별다른 양념 없이도 충분히 만족스러웠고, 곱창구이와는 또 다른 매력을 느낄 수 있었습니다. 여기에 소주 한 잔을 곁들이니 하루의 피로가 싹 날아가는 기분이었습니다.


마무리의 완성, 김치찌개

식사의 마지막을 장식한 메뉴는 김치찌개였습니다. 깊고 진한 국물 맛은 이곳의 김치찌개가 단순한 반찬 이상의 역할을 한다는 것을 보여주었습니다. 푸짐하게 들어간 돼지고기와 김치의 조화는 완벽했고, 마지막 한 숟갈까지 뜨끈한 국물이 속을 편안하게 채워주는 느낌이었습니다. 곱창과 짤라의 고소함을 뒤로하고, 김치찌개의 칼칼함으로 마무리하니 더욱 완벽한 식사가 되었던 것 같습니다.

 

여의도에서 경험한 특별한 미식

여의도 장호왕곱창에서의 저녁은 각 메뉴가 조화롭게 어우러져 더욱 특별한 시간을 만들어 주었습니다. 곱창의 고소함, 짤라의 쫄깃함, 김치찌개의 칼칼함이 하나로 어우러져 완벽한 조화를 이루었습니다. 누구와 함께하든 만족스러운 식사를 할 수 있을 만큼 모든 요소가 훌륭했습니다. 도심 속에서 정겨운 분위기와 맛있는 음식을 찾고 있다면, 이곳은 단연 최고의 선택이 될 것입니다.



김동진장호왕곱창
서울 영등포구 국제금융로8길 25 주택건설회관빌딩 지하 1층
https://naver.me/FFvSI32T

김동진장호왕곱창 : 네이버